信州の安曇野や上高地方面においでのときは、下島屋豆富店のこだわり豆腐をぜひどうぞ。

ようこそ
下島屋豆富店

 大正初期から現在まで続いている下島豆富店を、三代目の太田清一から紹介させていただきます。


 創業時から一貫して製造・卸の専門店でしたが、昭和60年代に「より多くの人にお豆腐を味わってもらいたい」との思いから、現在の店舗を構えました。したがって老舗、というよりは比較的最近の店舗、と言うのがいいようです。

 最近では小売が中心のお豆腐屋さんは珍しい、と聞きますが、対面販売の強みであるお客様のアドバイスをいただきながら、より良い商品の提供を心がけています。他の店にない商品を目指す、当店のこだわりをご賞味ください。

 


店主より

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お店の場所

 松本から国道158号を上高地方面に7キロ程行った、松本電鉄「下島駅」前の国道沿い、セブン・イレブンの手前に店があります。店舗は道路から少し奥まっているため、分かりづらいかもしれません。初めての方はご注意ください。

で地図が見られます。

 

商品紹介

  豆腐  

下島とうふ、ソフトとうふ、春水豆腐

  その他の豆腐  

春水ざるとうふ、寄せとうふ、黒ごまとうふ、豆乳

  あげ  

手揚げ(油揚げ)、厚あげ

 

  惣菜類 

すべて当店の手作り品ですので、安心してお買い上げください。

販売などについて

営業時間は午前8時から午後7時半です。

定休日は毎週月曜日です。

 ありがたいことに、最近では登山をされる方がリピーターとなってくれていて、定期的に東京などへ送っています。製品の日持ちの関係から、全てのものが送れるとは限りませんが、どうぞお問い合わせください。


 豆腐への思い 

 豆腐の作り方 

 豆腐以外のこと  


 家族の紹介・趣味の活動など 
(今後、随時紹介していきたいと思います。)

下島屋豆富店

長野県東筑摩郡波田町9971-2

電話 0263-92-2159
FAX 0263-92-4583

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